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ELVIwines es nuestra empresa familiar, dedicada exclusivamente a la producción y comercialización de vinos y cava Kosher de alta gama
Estamos muy orgullosos de desarrollar este proyecto, ya que posiblemente, seamos de las pocas familias, que después del año 1.492, hayamos podido dedicarnos a la actividad vitivinícola en exclusiva, desarrollando vinos y cava kosher en diferentes DO Españolas, recogiendo una de la tradiciones más antigua y documentada del Mediterráneo. Nuestro reto es aunar calidad y tradición.
Emoción sentimos al ver que nuestro preciado vino naturalmente dulce, 770/EL26 (DOC Priorato), ha sido considerado entre los mejores vinos dulces de España en la final de NARIZ DE ORO (Vino & Gastronomía), doblemente satisfecho por tratarse de un vino Kosher y por el arduo trabajo que nos lleva a elaborar estas escasas 3.000 botellas enumeradas.
Comentarles que en esta línea de esfuerzo, que nuestro vino ADAR de la DO Ribera del Jucar, ha sido recientemente evaluado con 90 puntos por el prestigioso critico de vinos Stephen Tanzer...
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